Tips Memasak Nasi Kebuli

 Kambing merupakan ikan putih yang ideal setelah natal yang penuh ekses.

Oleh karena itu, jika kita menemani dengan sup jamur dengan nasi merah, kombinasi ini akan sempurna untuk hari apa pun dalam seminggu.
WAKTU: 1 jam
Bahan :
4 kambing (ikan karang)
300 g beras merah
150 g jamur
2 batang daun bawang
800 ml kaldu ikan atau air
10 lembar daun peterseli
Garam
5 sendok makan minyak extra virgin untuk nasi + 5 sendok makan untuk ikan
1 sendok makan paprika
ELABORASI:
1. Kita mulai dengan memotong daun bawang menjadi potongan-potongan yang sangat halus. Tambahkan sedikit minyak extra virgin ke dalam panci. Saat mulai berwarna kecokelatan, tambahkan daun bawang dan biarkan matang dengan api kecil.
2. Tambahkan nasi, satu sendok makan paprika, tumis semuanya dan tutup dengan kaldu. Biarkan matang dengan api kecil selama 25 menit, aduk sesekali agar tidak gosong dan lengket.
3. Saat kami melihat nasi hampir siap, tambahkan sedikit garam dan cincang jamur untuk memasak dengan panasnya nasi itu sendiri.
4. Untuk menyelesaikannya, kita sering memotong peterseli dan menambahkannya ke nasi sebelum disajikan.
5. Ayo pergi dengan ikan. Kami meminta penjual ikan tepercaya kami untuk mengeluarkan dua loin ikan dari kambing dan persiapannya semudah hidangan ini berhasil.
6. Tambahkan sedikit minyak ke dalam wajan dan saat mulai panas, taruh kambing dengan kulit menghadap ke bawah terlebih dahulu. Kami menambahkan garam di atasnya. Ketika mulai berwarna coklat, kita balikkan, turunkan api dan biarkan masak selama 5 menit dengan api kecil sampai kita mendapatkan titik yang sempurna ... dan kita akan mendapatkan ikan kita pada titiknya.
Ingat: selalu masak ikan dengan api kecil
Nah itulah cara memasak nasi kebuli, tentang kebuli ini jadi teringat dengan Paket Aqiqah dari Nurul Hayat, yg dimana sudah ada di beberapa cabang, salah satunya adalah Paket Aqiqah Tasikmalaya Leuwisari yg dijamin rasanya nagih banget.


Paket Aqiqah

Aqiqah Murah

Lokasi: Leuwisari, Tasikmalaya, Jawa Barat, Indonesia

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Makanan Khas Jogja

Gambar
Makanan Khas Jogja   sejak dulu selalu mampu menyisakan kerinduan bagi para warganya yang sedang merantau ke luar kota. Sebab, berbagai kulinernya memang menggugah selera, sehingga membuat mereka teringat kampung halaman. Daerah Istimewa Yogyakarta memang kerap meninggalkan kesan tersendiri bagi tiap orang yang pernah mengunjunginya. Kekayaan budaya yang masih terjaga hingga kini, ditambah panorama alamnya sanggup membuat mereka terpesona dan ingin kembali lagi. Tidak hanya itu, sajian   kuliner   di kota tersebut pun selalu membuat mereka jatuh hati. Rata-rata masyarakat Indonesia hanya mengenal gudeg sebagai santapan khas dari Jogja. Padahal, di samping hidangan itu masih banyak yang tidak kalah lezat, seperti : 1. Tiwul Makanan ini tidak hanya terkenal di Jogja, melainkan beberapa daerah lain di Indonesia, terutama Pulau Jawa. Meskipun tergolong jajanan pasar, tapi rasanya cocok di lidah masyarakat. Sehingga, tidak heran apabila tiwul mempunyai banyak penggemar dari be...
Baca selengkapnya